香港那些不得不吃的美食
來源:亞洲購房網作者:亞洲購房網時間:2016/7/24
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1、魚蛋
香港人有多喜歡吃魚蛋?
●每天要吃掉55噸魚蛋
●也就是375萬顆
●平均每兩個人中就有一個人在吃魚蛋
●它還常年占據香港學生最喜歡 的零食榜第一位
2、鴛鴦奶茶
鴛鴦也是港劇常年露臉的網紅啊。到香港一定要喝上一杯奶茶,特別是正宗的鴛鴦奶茶。它混合了奶茶的香滑以及咖啡的濃郁香味。
3、菠蘿油
新鮮出爐的菠蘿包夾上一大塊冰冷的牛油,溶化在包身的中間位置,包身會變成金黃色,食用時能夠吃出濃厚的牛油的香味。在香港,金華冰廳的菠蘿油被公認為全港最好吃的。
4、燒臘
燒臘,也是港劇常常出現的配角!香港有一些專門的燒臘店,兼營茶餐廳的各種餐食,燒鵝、乳豬皮脆,肥美,口味略帶廣東人喜愛的甜味。深井燒鵝、花田乳鴿是其中的“老字號”
5、蛋撻
港式蛋撻皮有兩種:
▲酥皮,一口咬下去面渣四濺
▲牛油皮,很多黃油,有一種曲奇的味道
香港老牌餅家的蛋撻外皮咬下去更加脆,有濃濃的曲奇味道,內層蛋奶味十足,吃起來更加香甜,是不少港人心目中的懷舊美食。
6、蘿卜牛雜
在香港街頭來一碗熱騰騰的煮到又爛又入味的蘿卜牛雜,或找地方坐,或站著無視來往的人群津津有味地吃著,很自在很愜意。
7、魚蛋粉
魚蛋粉是以爽滑幼細的桂林米粉以大地魚、豬骨熬湯作為湯底,加上魚蛋、炸肉卷、魚塊、炸魚皮、鮮蔥等為配料做成的,米粉入口香軟順滑。
8、蘭芳園
蘭芳園的“絲襪奶茶”是奶茶的名單首選,而且蘭芳園被網友們譽為“一定要餓著肚子去的茶餐廳”,因為有太多招牌食物要吃了。
◆首先來個蔥油雞扒撈丁
◆再來個金牌豬扒包
◆最后一杯凍奶茶加上西多士
9、澳洲牛奶公司
澳洲牛奶公司是香港市民熱衷的早餐店,最出名的是炒蛋和多士。如果一定想要嘗到的小伙伴,推薦晚上去咧,不然排隊真的非常消磨人的意志。
10、翠花餐廳
香港的茶餐廳最為地道有特色,其中,翠華餐廳不負盛名,出品質、量兼具,算得上是港式茶餐廳之翹首。來香港,沒吃上一頓翠華,也不算真正來過茶餐廳。我和小伙伴去過,味道不錯。
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