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日本茶道，依據茶會的目的、舉辦的季節，參加的來賓的不同，有著多樣的形式，在炎熱的夏季，茶會一般選在清晨六點開始，往往有著禮節繁復和嚴格標準。今天就來走進茶道儀式瞧一瞧。

傳統的茶會上，賓客們首先會穿過一個別致的茶園，循著石徑，找到等候的專屬石凳，在此小憩片刻，欣賞周身環繞的翠綠植被，讓蔥蔥翠綠帶走心頭的繁雜，帶來自然的寧靜，待到心間柔和感悠然而生后，便可穿過庭院來到一個盛滿清水”蹲踞”前，洗手，和漱口，此是一種寓意凈化的儀式。

隨后便可從半人高的“躙口”鉆入茶室，環視茶室四周，你能感受到主人的細致用心，墻壁上懸掛著寫有“醉梅”兩字的立軸，立軸旁的木質花瓶則插著可含苞待放的粉梅，無不于人春意盎然的意境。

茶會因主題不同，茶具的使用也不經相同，因此茶具的選擇也茶會的重要環節，往往欣賞主人備制的茶具也是賓客需要做的事情之一。接著，主人會端上應季和果子供賓客們品嘗，果子的香甜是為了邂逅茶本色的澀與香，品后，便可靜待主人上茶了，此后主人所做的茶前準備叫做“手前”所有的動作一起合成，優雅脫俗，只見其氣定神閑的用竹勺以每個客人三勺子的標準，將茶粉舀于碗中，之后用燒開的水澆入其中，稍稍沒過茶粉即可，最后，輕攆著竹制茶筅進行攪拌，濃香的綠茶就制好了。

隨后，雙手接過接到茶碗的賓客們需要將碗稍轉角度，再入口，以此表達對主人的尊敬，品后，客人需要將碗口擦拭后，再傳入下一個客人手中。在此過程中其不但有著賓主間的熱誠相待，同時賓客間也傳遞相著關懷。這便是品茶的精髓。