吉隆坡的特色美食介紹
來源:亞洲購房網作者:亞洲購房網時間:2016/6/3
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吉隆坡是一座聞名世界的美食天堂,在這里,您可以品嘗到世界各地的美食,如中國菜、印度菜和葡萄牙特色菜等隨處可見,琳瑯滿目的佳肴美饌,令人垂涎三尺、欲罷不能。下面就給大家介紹一下。
在吉隆坡不管是中國菜、印度菜、東南亞菜還是西式菜肴在這里都能吃到。有具有當地特色,口味道地的街邊排檔,也有裝潢高雅的各種餐廳,并且都很好吃,又挺便宜。
吉隆坡的特色菜是椰漿飯,在米飯中加入椰漿、香蘭葉和姜,混合后蒸熟,配上黃瓜片、咖喱 雞、花生一起食用,是馬來西亞最傳統和最受歡迎的佳肴。還有一樣特色菜是沙爹,通常為羊肉、牛肉或雞肉,用鹵汁浸泡后再用炭火烤,最后蘸沙爹 醬,配以洋蔥和黃瓜吃,好吃又便宜,不容錯過。
海南雞飯也是一道不容錯過的美食。將雞肉用香料和鹽蒸熟后冷卻,等皮肉間的油脂形成膠凍,而煮雞 時的湯汁和雞油則用來煮飯,成為雞油香飯,最后一同盛盤食用。
當然在吉隆坡不止這些美食哦,還有很多很多,今天就先為大家這三個特色菜。
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