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有關韓國泡菜文化的介紹

來源：亞洲購房網作者：亞洲購房網時間：2016/8/10

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韓國可以說是一個泡菜之國，在這里一日三餐不管什么時候，頓頓餐點都會有泡菜，隨著韓國經濟的發展，韓國泡菜也伴隨著其發展角度不斷走向世界，如今更是成為家喻戶曉的健康飲食。

在現今社會泡菜儼然成為了韓國美食的代名詞，對于韓國人來說不僅僅再是一個餐餐必備的食物，更是韓國人生活的一部分。它代表著韓國人對傳統文化的尊重，對祖國的熱愛。泡菜文化更是韓國民族精神的重要力量，象征著韓國人民的民族凝聚力和榮譽感。韓國泡菜申遺成功不僅僅是韓國傳統文化的成功，更是整個韓國人民的成功。而最為熟知的泡菜是用紅辣椒為料制作的辣白菜，但實際上泡菜的種類多達數十種。另外還有利用泡菜制作的泡菜湯，泡菜餅，泡菜炒飯等許多料理。

韓國泡菜其實是主食之外的一道小菜，在這里很少單獨拿出來實用，一般是和飯一起吃或用泡菜和其他材料做成料理食用。但是架不住好吃，饞嘴的時候拿出來吃一塊真的是非常美味。

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標簽：韓國泡菜

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