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馬來西亞必吃的味美價廉小吃！

來源：亞洲購房網(wǎng)作者：亞洲購房網(wǎng)時間：2016/7/29

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>>> 碌碌

店家把小型貨車改裝成擺放火鍋食材、醬料、刷刷鍋等，食客可以直接挑選已經(jīng)用竹簽串好的食材，食用完后記得把竹簽交給老板點算付賬即可。

千萬別在吃完后，隨手把竹簽亂丟哦！因為每根竹簽的底部都染上了不一樣的顏色做記號，這樣方便結(jié)賬。

>>> 羅惹

把各種水果切塊，放在一個大碗與醬料攪拌，撒上花生碎和蝦餅，然后再淋上用馬來盞、青檸汁、辣椒、糖做拌醬；一道簡單的料理，里頭卻包含了各種文化色彩。

>>> 煎蕊

在大熱天“掃街”最適合就是來一碗“煎蕊”啦！一條條綠色的煎蕊是由椰漿和一種叫“煎蕊”的植物做成的，把刨冰、椰糖、椰漿、紅豆和煎蕊，這幾道簡單料理裝在一碗里，做法簡單吃起來又美味。

>>> 炸香蕉 & 炸尖不甩

“掃街”名單當中，其中的炸香蕉、炸尖不甩，你肯定不能錯過！炸香蕉很普通，炸尖不甩是馬來獨有的。“尖不甩”以接枝方法嫁接在菠蘿蜜樹莖上生長，“尖不甩”有點像哈蜜瓜，又帶點菠蘿蜜與面包果的味道，故馬來西亞稱之為“蜜糖尖不甩”。

馬幣一令吉就能買到三顆左右的炸料，吃起來香脆可口而且果肉鮮甜，絕對符合街頭小吃的要求呀！

>>> 娘惹糕

五顏六色的娘惹糕賣相十分吸引人，千萬別小看這些一塊塊的小糕點，它們的制作過程可是一點都不簡單，其中甜、咸或帶有微辣味的娘惹糕，都是大馬人最鐘愛的小吃。

>>> 薄餅

老板會將沙葛、長豆、豆腐干、豆芽切丁，淋上甜或辣醬，再以薄餅皮裹成條狀。還有的會直接將薄餅端上桌，甚至拿去油炸做成炸Popiah。

>>>曼煎糕

曼煎糕可分為兩種，分別有厚皮大片型，吃起來咬勁十足，以及脆香可口的稀薄小片型，內(nèi)餡多以白糖和花生為主。有的商家也推出各種內(nèi)餡的曼煎糕，例如起司香腸片、肉松、果醬、雞肉碎等。

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標簽：馬來西亞，美食

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