去泰國一定要來杯冷飲
來源:亞洲購房網作者:亞洲購房網時間:2016/7/26
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說泰國是個炎熱的國家一點都不為過,但是說泰國人不怕熱那不一定,因為泰國人特別喜歡吃冷飲,在泰國的大街小巷隨處可見冷飲攤位,泰國人幾乎每天都要吃冷飲。不管你是喝水還是喝果汁,還是咖啡都要加冰,可以說是無冰不歡。
如果上餐館,不論是泰餐廳還是中餐館,你要的飲料是水也好,果汁、啤酒或威士忌也罷,侍應生少不了會給你送來一小桶打碎的冰塊,也會先在杯中或多或少加些冰塊后再斟滿水、酒或果汁。如果你要一杯果汁,端上的卻是果汁中摻雜著許多冰花,千萬別以為這是店家坑你,而應入鄉隨俗。
在泰國人的意識里,多喝些冰水,不易上火。也許吧,天天冰水進肚,再大的火氣也被冰給降火、融化了。冰,成為泰國人生活中不可或缺的一部分,又造就了泰國特有的冰塊產業。制冰、碎冰、送冰,竟也使不少人以此為業、養家糊口、發家致富。
青年人把吃冰淇淋作為一種業余消遣、自我放松,因為在冰淇淋店里可以陶醉在旋繞的輕快活潑樂曲聲中,甚至取一本店里書架上的時尚雜志邊看邊吃。因此,曼谷的冰淇淋店總是顧客盈門,尤受青年男女的喜愛。在素坤逸五十五巷里,那里的冰淇淋店就總能看到時尚男女開著好車前往品味冰淇淋。
泰國冰淇淋的生產、經營由此十分紅火。越來越多的本土經營商開始自制自營冰淇淋店,多家外國馳名品牌也紛紛進軍泰國設立分店。一種叫“哈根達斯”的國際品牌冰淇淋,盡管售價不菲,小小一盒就要近百泰銖,依然走俏泰國冰淇淋市場。此價經濟研究中心預計,今年泰國冰淇淋市場總值將持續增長,總體可望增長約百分之五,達百億泰銖。
一種已做好、加熱即可食用的冷凍食品,也在泰國市場顯現急劇增長。快節奏的現代生活,單身、單親家庭和上班女性的增加,已經悄然改變泰國人的生活方式。越來越多的泰國人衷情消費冷凍的速食食品,而使自己從過去耗費許多時間煮飯的生活中解放出來。
在泰國各種冰凍產品隨處可見,可見泰國人是多么喜歡和熱愛冷飲,這也說明了這個熱帶王國的冰鎮時代。如果去泰國不吃泰國冷飲那就太遺憾了。
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