泰國(guó)非常有名的一家藍(lán)象餐廳
來(lái)源:亞洲購(gòu)房網(wǎng)作者:亞洲購(gòu)房網(wǎng)時(shí)間:2016/7/20
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泰國(guó)的藍(lán)象餐廳很有名,餐廳的菜系很受大家的喜歡。環(huán)境很復(fù)古,飯店提供泰國(guó)菜的烹飪課程,也售賣(mài)自制泰式醬料。
藍(lán)象餐廳是全球聯(lián)鎖的泰式料理店,總部在布魯塞爾,在布魯塞爾的總店是米其林三星餐廳,但米其林餐廳無(wú)連鎖模式,故泰國(guó)的藍(lán)象餐廳不是大家傳說(shuō)的米其林星級(jí)餐廳,只是有米其林餐廳下屬集團(tuán)經(jīng)營(yíng)。菜式精美、口味多樣,本身的建筑已經(jīng)是文物。
餐館位于一座漂亮的中葡殖民時(shí)期風(fēng)格建筑里,服務(wù)堪比皇室水準(zhǔn),而且這里還有一家非常棒的廚藝學(xué)校,提供各類(lèi)烹飪課程的教學(xué)。餐廳擁有五星級(jí)的服務(wù),菜的味道很好,服務(wù)員非常的熱情,環(huán)境也很不錯(cuò),賣(mài)的小紀(jì)念品非常有特色!每道菜上來(lái)的時(shí)候,都會(huì)簡(jiǎn)單講解,泰式料理里有非常多泰國(guó)獨(dú)有的植物,富有獨(dú)特的香氣和味道,入菜入湯甚至直接食用,都非常可口,前菜的鵝肝、涼菜的四小碟雖是西式擺盤(pán),卻是獨(dú)到的泰式口味,湯品分別要了椰汁雞湯和冬陰功湯,這家的冬陰功湯味道真的挺怪的,我不怎么喜歡,倒是椰汁雞湯,看似白色,以為是奶味,卻酸辣爽口。熱菜是四道,一起上的,可以直接吃也可以用來(lái)拌飯,米飯應(yīng)該是放在椰殼里蒸的,滿滿的椰香,加上泰國(guó)米的好味。
藍(lán)象是傳統(tǒng)的泰國(guó)餐廳,非常有東南亞的風(fēng)情,泰式咖喱主食、甜點(diǎn),其精致的美味絕對(duì)值得嘗試。
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