新加坡特色美食有哪些
來源:亞洲購房網作者:亞洲購房網時間:2016/7/12
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不管去哪個國家地方,品嘗美食總是人們所熱衷的一件事情。新加披的美食非常的多,給大家一一介紹一下。
去過新加坡的人都知道,到了新加坡一定要吃一次肉骨茶,來自世界各地的旅游者在這里無不飽享一次口福。肉骨茶,就是邊吃排骨邊飲茶。肉骨是選用上等的包著厚厚瘦肉的新鮮豬排骨,然后加上各種佐料,有的還加進各種滋補身體的藥材,燉得爛爛的。
新加坡的辣蟹這款泡在醬汁里的螃蟹就另當別論了,盡管它很美味,但是這么一個盛放在盤子里的龐然大物乍眼一看還是讓人十分驚悚。雖然這樣,但膽子小的游客也應當嘗嘗這款讓人流連忘返的菜肴。
麻糬最初來源于日本,現在在整個亞洲都很流行,這其中當然包括新加坡。麻糬是由熟糯米調成糊狀,然后做成蛋糕的形狀。這些膠狀糖果里經常塞滿了各種餡料,比如甜豆或切碎的堅果,或者有著各種口味,最受歡迎的是綠茶味。
魚蛋是由新鮮的生魚細細切碎,然后搗成如海綿般的密度,接著在咸肉湯中煮熟。在新加坡,這些魚蛋經常放在點綴著碎豬肉和蘑菇的熱面條中,每個當地人都有自己喜歡的魚蛋粉版本,但是最受歡迎的飯店之一莫過于宋記魚蛋面館了。
以上這些都是新加坡的特色美食,也是來到新加坡不容錯過的一些美食。
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