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日本橫濱很有趣的博物館。它不僅介紹了杯面的歷史，也有一些鼓舞人心的展覽，比如創(chuàng)造性思維的發(fā)明等。同時也可以自己動手來制作杯面。下面為大家介紹一下。

橫濱拉面博物館又叫”開杯樂紀念館“、”安藤百福發(fā)明記念館“，是為了紀念日清食品創(chuàng)始人安藤百福先生而建立的。

整個博物館分9個區(qū)域，包括杯面歷史展廳、百福放映廳、百福研究小屋、安藤百福歷史廳、創(chuàng)造思維廳、雞湯拉面工廠、我的開杯樂工廠、開杯樂游樂區(qū)和面條街，博物館禮品店里還能買到很多橫濱杯面博物館限定的商品以及在拉面街品嘗正宗拉面。博物館的一樓就是拉面文化和歷史展廳，一樓展廳后面有個像是車站樓梯一樣的階梯，下去就是著名的拉面街了，整個拉面街都是特別懷舊的下町風情，破舊招牌、水泥灰墻、日式小樓房盡入眼簾，里面有日本各地嚴格選拔過來的9家拉面店，還有香煙店、傳統點心店等等，空氣中都彌漫著食物的香氣，很多工作人員還會打扮成警察、店老板等等和你打招呼，來到這里就讓人想到了《永遠的三丁目的夕陽》等系列日本影視劇里面的生活場景。9家拉面店匯集了日本北海道到南九州的不同風味，有豬骨湯湯頭的，有味增湯湯頭的，有魚蝦貝類湯頭的。。代表了不同時期日本拉面的流行趨向。

蠻有趣的合味道紀念館，一個方便面紀念館，這里不僅僅參觀方便面的誕生，還能感受創(chuàng)作者的創(chuàng)造性思維，還有自己DIY方便面，帶孩子去那里很好玩的。

不管你喜不喜歡拉面，這個博物館都值得來一趟，這個博物館呈現了上個世紀五十年代日本街頭夕陽下的場景，市井風情非常的濃郁，非常懷舊。