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東京旅游讓美味可口的便當料理征服你

來源:亞洲購房網作者:亞洲購房網時間:2016/6/16

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日本的便當營養豐富,同時擺盤也飽含哲學,宛如一件精美的藝術品,往往給人一種賞心悅目之感。如今,日本便當早已是街知巷聞的食物且日本國民的生活密不可分,在東京的百貨公司食品區,你便能看到各色誘色可餐的便當盒,早早堆滿了柜臺,琳瑯滿目到讓你目不暇接。

除了百貨大樓的食品區,便利超市也是便當集中銷售的地方,且種類也是相當豐富,味道可口,甚至便當成了便利店吸引顧客的營銷手段。據數據統計便當年銷售額高達3000億元人民幣左右。

日本的便當一般以米飯、主菜,配菜組成,米飯具有豐富的碳水化合物起到供給每日能量的作用,主菜一般由富含豐富蛋白質的魚、肉、蛋組成,乃是身體強健的重要元素,配菜一般以生疏 菌類,還海藻類為主,其補給著人們日常所需的維生素,礦物質和纖維。

東京有一家上百年的便當店,其一般根據顧客要求接單,之后將成品外賣上門,此處的便當,色澤艷麗,就如畫家的調色板,五彩斑斕。給人一種視覺沖擊。而這正是便當的精華所在。其中的主菜的蝦經過熱水穿燙,顯出了紅白肉質,雞蛋則被制成蓬松金黃的蛋卷,除此之外,還有這很多綠葉為主的配菜,充滿了綠意盎然的生機,同時搭配上晶瑩飽滿的米飯團,其以脆黃的芝麻點綴其上,呈現出一副純潔無暇的景致,而一旁以深色為基調的魚類則使整個便當有著高雅格調。這種一山一谷一河流的畫卷般杰作,不僅讓人連連贊嘆。日本游,苦尋美食中的你何不品嘗便當試試。

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