在哪里吃特色的生魚片
來源:亞洲購房網(wǎng)作者:亞洲購房網(wǎng)時間:2016/6/7
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釜山永遠(yuǎn)是奔波沸騰的,人、魚、海鮮擁塞市場與街巷,港都風(fēng)情煞是濃。來到這里怎么能不嘗嘗地道的生魚片了。在這里有很多地方都有的買,下面給大家介紹一下。
韓國的生魚片不同于日式生魚片,韓國的生魚片來得更為生猛,它沒有日式生魚片來得精致,不過品種更多,滿滿的一大盤生魚片有納魚、鮪魚、旗鯛魚、鰹魚和鱸魚等,盤子中間一般擺放花瓣的造型,吃的時候蘸著辣醬和醋或是芝麻油和鹽吃,鮮嫩可口。
釜山札嘎其市場的生魚片是很出名的,去市場可以品嘗到新鮮價廉的生魚片,一樓的生魚片店,以公斤為單位,價格大約一萬五到3萬韓元,吃生魚片一般蘸醬油或芥末,韓國人通常蘸辣椒醬然后包生菜吃。三樓餐廳是魴魚、海石榴混合的什錦海鮮,兩三個人一頓2到4完韓元。
海云臺海邊和光復(fù)洞市中心美食街都少不了生魚片館。在海邊品嘗生魚片還可以欣賞到驚濤拍岸的美景,令人感到回味無窮。由于生魚片館的大嫂大方,還可以領(lǐng)略到厚道的人心。雖然家常小菜不多,但是新鮮的材料和足量的生魚片不會留下什么遺憾。
而在廣安里海邊的民樂洞大街全都是生魚片館,而且每座建筑的一樓都是活魚銷售市場。比目魚、鯛魚等活魚和海參、海鞘、鮑魚等鮮活的海產(chǎn)品令人目不暇接。 雖然根據(jù)大小和自然產(chǎn)與否價格不等,但只有首爾等其他城市的一半價格。
看到這里不知道喜歡吃的你有沒有興趣,我想我已經(jīng)蠢蠢欲動,有機會的話一定要來這里嘗嘗。
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