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馬來西亞特產白咖啡

來源：亞洲購房網作者：亞洲購房網時間：2016/6/7

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說起美國大家都知道在美國他們每天都會喝點咖啡，很多的人都已經成了習慣，但是在馬來自亞有一種白咖啡，特別的好喝。是馬來西亞的特產，給大家介紹一下吧。

馬來西亞白咖啡原產地在怡保，是移居到馬來西亞的華人吳文清先生的祖父研制出來的。以怡寶白咖啡最為出色、地道，作為怡保當地的一種特產。約有100多年的歷史。白咖啡并不是指咖啡的顏色是白色的，而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特級的脫脂奶精原料，經中輕度低溫烘培及特殊工藝加工后大量去除咖啡堿，去除高溫碳烤所產生的焦苦與酸澀味，將咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，不加入任何添加劑來加強味道，甘醇芳香不傷腸胃，保留咖啡原有的色澤和香味，口感爽滑，純正，顏色比普通咖啡更清淡柔和，淡淡的奶金黃色，味道純正，故得名為白咖啡。

白咖啡保留原有色澤及香味，顏色清淡柔和，甘醇芳香。淡淡的奶金黃色，味道純正。白咖啡在制作過程中去除了咖啡堿及高溫碳烤所產生的焦苦與酸澀，降低咖啡因含量及苦酸味，口感更爽滑、味道更純正、香味更濃郁，是健康長壽的絕佳飲品。

喜歡喝咖啡的朋友可以在馬來西亞嘗嘗這種咖啡，也可以帶回來送朋友都是一個不錯的選擇。

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標簽：馬來西亞白咖啡

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