韓國美食大全介紹
來源:亞洲購房網作者:亞洲購房網時間:2016/6/6
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隨著韓劇在中國的熱播,韓國料理也受到了很多人的歡迎。現在不管是年輕人還是稍微上些年紀的人都很喜歡吃韓國料理,像大醬湯,烤肉、石鍋拌飯、泡菜都些韓國食品。但是,韓國還有還有一些獨特的飲食習慣是我們不了解的。下面就給大家介紹一下。
韓國冷面也叫朝鮮冷面,是韓國傳統美食之一。韓國的鮮蛤泡菜湯,泡菜拌飯,糖醋魷魚卷,韓式土豆餅,五花肉泡菜卷,韓式拌雜菜等等等。
在韓國,牛腸牛肚可是由專門燒烤店來賣的,其中最老資格的一家是奧邁吉(是韓語小草屋的音譯,可不是“oh my god”的英文音譯哦,因為開始燒烤牛腸牛肚是在韓國路邊的小草屋里賣的),這也是韓國第一家做牛腸牛肚燒烤的專賣店,在釜山起家到現在足有60年歷史。雖然韓國人和我們一樣吃牛肚牛腸,不過他們可不像我們這樣全部都一鍋端。要知道,牛肚其實就是牛胃,每頭牛都有4個胃,韓國把牛的第一個胃稱為特級牛肚,也就是我們本地俗稱的牛肚領,它是牛肚中最厚一部分,脂肪少,沒有膽固醇,而且含有較多骨原蛋白,是女士心頭最愛。
當然在韓國還有很多的很多的美食,都是值得大家前來品嘗的。
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